Un concept unique !

« Avant d’être formateurs, nous sommes commerçants! »

Aménagé au cœur du magasin L’APERETIK que nous avons monté en 2017, l’espace de formation DECAPSUL’ n’en reste pas moins confortable et atypique!

Concrétisez votre projet de magasin en vivant une expérience unique, appuyée par des actions tant théoriques que pratiques au côté d’entrepreneurs et futurs commerçants.

Qui sommes nous?
Jean BORIE et Jeremy MULLER, tout deux anciens directeurs de magasin DECATHLON après des carrières respectives de plus de dix ans, nous avons, fort de nos expériences et convictions, lancé notre propre commerce à Clermont-Ferrand en Juin 2017: L’aperetik, magasin spécialiste de l’apéritif.

Confronté au parcours de la création d’entreprise, qui plus est d’un magasin, nous avons croisé et croisons encore de nombreux porteur de projet avec des idées incroyables mais butant sur la concrétisation. Comment bien implanter son magasin? avec les bons produits et le bon stock ? Bien choisir ses prix? etc.

Nos formations s’appuis principalement sur l’écriture et la maîtrise de l’outils « POLCO », utilisé notamment dans la grande distribution et reprenant les travaux d’études de marché et de faisabilité, mais bien plus complet et adaptés aux commerçants.

Enfin, nous proposons également nos services sous forme de coaching individuel afin de répondre au mieux aux attentes et besoins personnalisés de chacun.

Nos formules sont éligibles CPF, Pôle emploi,

nos formations

Notre Formation
Créer son Commerce / Ouvrir sa boutique

Les points forts de la formation

Unique en son genre, la semaine se déroule dans la salle de formation du magasin L’APERETIK à Clermont-Ferrand.
Tant théorique que pratique, cette formation est dispensée par deux formateurs et commerçants aux parcours riches.

Prérequis: avoir à minima une idée de projet et être disponible sur l’ensemble de la formation.

Coût: 1500€TTC

Durée: 35h réparties sur 5 jours consécutifs

Lieu: 6 rue de la treille, 63000 Clermont-Ferrand
Accès bus arrêt Ballainvilliers
Parking Blaise Pascal 5min à pied
Accès PMR

Objectifs

– Concrétiser une idée en un concept viable économiquement.
– Créer un concept cohérent de l’idée à la réalisation.
– Se préparer à l’ouverture opérationnelle de son activité.
– S’organiser dans sa préparation d’ouverture.

Contenus

6 Modules composent la formation.

Module 1 : La politique commerciale
– Présentation
– Visite de magasins
-Ébauche de politique commerciale de son projet

Module 2: Quoi vendre?
– Mon produit / service
– Ma valeur ajoutée
– La contrainte client
– Écrire son SWOT
– La vision du projet
– La segmentation de l’offre

Module 3: A qui vendre ?
-marketing stratégique
– Le marché – Les clients
– Les concurrents
– Mon potentiel client
– Mon pilotage économique et la saisonnalité
– Validation financière de mon projet
– Renforcer son SWOT

Module 4: Comment vendre ?
– Construire son linéaire (rayonnage, plan de masse, stock)
– La structure d’une vente
– La politique de service
– La politique de prix
– La politique de vente
– La politique de communication
– Les indicateurs de performances
– Rétroplanning avant ouverture
– Bien gérer son temps

Module 5: Avec qui vendre ?
– Politique humaine
– Recrutement
– Management
– Structure d’équipe

Module 6: Finalisation
– Coaching individuel par projet et feuille de route individuelle
– travail individuel sur le projet
– questions / réponses
– test fin de formation
– Débriefe Formation Pédagogie participative et implicite plus qu¿explicite.

Pour garantir l’apprentissage, la majorité des modules est décomposée en 3 phases pédagogiques :
– Préparation : suscite l’intérêt des participants à apprendre
– Présentation : expose les apports théoriques (nouvelles informations, ou compétences) en lien avec la séquence
– Pratique : exercice d¿application de la présentation pour ancrer l¿apprentissage, développer et intégrer les informations ou compétences nouvelles . Pédagogie s¿appuyant sur des exemples concrets et opérationnels en magasin.

Résultats attendus

– Valider ou rectifier son projet.
– Obtenir une offre et un merchandising reflet de son projet .
– Disposer d’outils favorable à la validation bancaire de son projet.

Entreprises & écoles

Intervention
Entreprises & écoles

Que ce soit ponctuellement ou de façon récurrente, nous pouvons intervenir soit dans vos locaux, soit vous recevoir.

Nos interventions permettent un angle de vue et une approche s’inspirant de faits vécus et concrets. Ce partage d’expérience « terrain », qui est à la source de nos convictions, laisse souvent place à de riches échanges avec vos dirigeants, salariés ou étudiants.

Nos champs d’actions vont de l’étude de marché au management, en passant par le recrutement, la communication, et globalement à l’ensemble des éléments qui incombent à la bonne gestion et maîtrise de votre commerce. Nous établirons ensemble un programme basé sur vos attentes.

Nos partenaires écoles actuels:

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La mission de consulting, quant à elle, se déroule généralement en plusieurs étapes et permet une approche externe au challenge que votre entreprise doit relever. Elle se déroule comme suit:

  • Analyse préalable
  • Préconisations spécifiques
  • Accompagnement du changement induit par les préconisations
  • Reporting pour faire état des résultats de la mission de conseil

Beaucoup de possibilités s’offrent à vous, n’hésitez pas à nous contacter !

nous contacter

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DECAPSUL
Magasin L’APERETIK
6 Rue de la Treille
63000 Clermont-Ferrand

Accès bus arrêt Ballainvilliers
Parking Blaise Pascal 5min à pied
Accès PMR

04.63.08.29.47.
contact@decapsul.com

du mardi au samedi
de 10h00 à 20h00